■ 뜨거운 맛
2014/01/05 20:11
■ 뜨거운 맛
누군가가 보편적 상식을 벗어나 우리들 맘에 안 들게 행동하면 뜨거운 맛을 봐야 안다고 경고를 한다.
이렇듯 뜨거운 맛은 좋지 않은 의미를 가진 것이라서 음식도 너무 뜨겁게 먹어서는 안 된다
음식물을 너무 뜨겁게 먹을 경우 구강 내의 점막이 뜨거운 음식의 자극으로 충혈되면서 점막이 손상되고 궤양이 생기면서 점막의 본업인 구강보호 기능을 잃어 세균감염에 의한 염증을 유발한다.
이런 뜨거운 맛은 잇몸과 치아에도 역시 안 좋아, 잇몸궤양과 알레르기성 치통이 생길 수 있다.
또한 펄펄 끓는 음식물은 식도의 점막을 손상시킬 수 있는데 이때 이미 벗겨진 허물과 염증은 악성으로 변하기 쉽다.
식도암 또한 뜨거운 음식물과 관계가 있다고 한다. 뜨거운 맛 보기 전에 조심하자.







