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■ 콜라겐이 많이든 음식 2012/06/20 20:18

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■ 콜라겐이 많이든 음식

대중적이고 경제적인 콜라겐이 많이 든 음식으로 돼지껍질이나 닭발을 추천했더니 못 드신다는 분들이 많아서 여기에 그 밖에 추천 음식을 소개합니다.

*가자미의 지느러미

지느러미에는 단백질의 일종인 콜라겐이 들어 있는데 이것이 세포를 단단하게 결합시키는 역할을 하기 때문에 피부미용에도 좋은 효과를 발휘한다.

그냥 튀기거나 밀가루를 발라 튀기는 등 기름을 이용해서 요리하면 좋으며, 고아서 먹으면 콜라겐이 손실되지 않아 더욱 효과적이다.

*닭 날개

닭 날개에는 콜라겐의 성분이 있어 아름다움을 추구하고 고운 피부를 원하는 젊은 여성에게 효과적이라고 합니다.

*두충차

두충차를 마시면 왜 살이 빠지는가? 콜라겐이 많이 함유되어 있기 때문이다.

두충차에는 우리 몸의 건강에 없어서 안 되는 무기질 등이 다량으로 함유되어 있어서 두충차를 마시면 콜라겐(단백질의 일종)의 움직임이 활발하게 되고 중성지방(피하지방)의 대사도 활성화되어서 피하지방이 잘 쌓이지 않는 체질이 된다.

또한 두충 잎에 들어있는 다양한 무기질들은 몸에 축적되어 있는 피하지방도 서서히 연소시켜 감량시키는 역할을 한다.

*곶감

곶감의 비타민 C는 숙취를 없애고 인체의 조직 세포를 연결해 주는 ‘콜라겐’이라는 물질을 생성해 낸다.

*감잎차

비타민C (콜라겐) 및 B, 무기질의 칼슘, 인, 철 그리고 단백질, 탄수화물의 성분을 함유하고 있으며 특히 엽록소가 많이 함유하고 있어 예로부터 건강 차(茶)로 애용되어왔다.

*쇠꼬리

근육과 관절, 피부 등에 탄력을 주는 특수 고단백식품인 콜라겐을 잔뜩 함유하고 있는 쇠꼬리는 여성들의 산후 보양식과 당뇨, 빈혈이 있는 환자들의 특별식으로 애용되어 왔다.

*도가니탕

우리가 즐겨 먹는 도가니탕이 바로 콜라겐의 덩어리라고 할 수 있다.

도가니는 동물의 관절부위로 인간이나 다른 동물들도 관절에 이러한 조직이 있어 자유자재로 운동을 할 수 있는 것이다.

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열심히살자1 06.22 08:33
음...돼지껍질이나 닭발 외에 다른 음식들이 많네요...참고 하겠읍니다..^^ 신고
banner 06.22 09:11
넵, 필요할 때 중점적으로 드세요.
하지만, 저는 아직도 음식은 골고루 균형있게 먹어야 한다는 생각입니다... ㅎㅎㅎ.
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공오혁신 07.07 17:26
감사합니다 신고
banner 07.07 18:16
넵, 고오혁신 씨, 고마워요... *(^ㅗ~)*
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